问1 为什么甜瓜苗势生长特别好,就是不结瓜?
答:这个问题常有发生,一些瓜农不明白原理,吃亏不少。
苗势生长特别好,说明了植株营养生长过旺,即农民朋友说的“疯长”,会严重影响植株的生殖生长,即严重影响开花坐果;其坐果明显推迟,直到植株营养生长衰弱时才开始坐果,这样,产量明显下降、品质下降,并错过赶早上市的时机。
造成“疯长”的原因:
栽培密度过大是造成“疯长”的主要原因,所以,合理的栽培密度是防止“疯长”的前提。种植者要根据品种及栽培方式、整枝情况来确定栽培密度。
从笔者了解的情况,大部分瓜农的栽培密度过大,明显影响坐果(产量)。还有的是原计划想按要求整枝,所以栽培密度较大,但因为忙或人手不够,事实上是没有及时整枝。所以,请瓜农在栽培前一定要计划安排好。
其它原因造成的“疯长”:棚室栽培室内湿度过高,光照相对不足;嫁接,嫁接后根系更发达,吸收肥水的能力更强,植株生长更旺盛,所以,嫁接苗要相应降低栽培密度。露地栽培,在营养生长期遇到阴雨天气多,土壤经常湿度高。
另外,品种有生长势强、较强、弱之分,生长势弱的品种不容易出现“疯长”,但产量也低、抗逆性也差;世界上的任何事物都是矛盾体,所以,取其中才是最佳方案,以生长势较强、品质好、上市早、产量高为最佳。主要是栽培密度要合理,根据栽培密度合理整枝。
解决“疯长”的方法:
① 栽培密度要合理
薄皮甜瓜爬地栽培:对于生长势较强的品种,粗放管理(667㎡)亩栽300株左右,规范整枝亩栽500株左右;吊蔓栽培:双蔓整枝亩栽1300株左右;单蔓整枝亩栽1800株左右。特殊品种的栽培密度均有说明,必须看看品种说明。
② 肥水管理要科学
看苗施肥水,苗势的生长以中等正常苗为好,甜瓜在开花坐果前需要的水分少,要相应减少浇水;肥水的重点供应是果实膨大期,当一批幼果有乒乓球大小时要重点加强肥和水的供应。1P
③ 化控预防最聪明
预防:移栽后,在小苗5~6叶时开始喷“多效唑”,按1桶水15公斤兑“多效唑”5克加“磷酸二氢钾”20克的比例,隔7~10天喷1次,根据苗势情况,可喷2~3次,这样少量多次化控,苗势健壮而不“疯长”,坐果提早,坐果率提高,品质提高。
控旺:甜瓜在开花坐果前,如果发现苗势生长明显过旺时,按1桶水15公斤兑“多效唑”8~10克加“磷酸二氢钾”30克的比例,5~7天1次,连喷2次。
控疯长:当植株到了应该坐果而又没有坐果、不坐果,这说明是严重的“疯长”,这时可以说是没有办法的办法,按1桶水15公斤兑“多效唑”15~20克加“磷酸二氢钾”50克的比例,5~7天喷1次,连喷2次,同时加强整枝,把弱枝、老叶、病叶剪除。
特别注意:控旺和控疯长,首先要停止肥和水的供应;当然,最聪明的做法是预防,预防好了,后面就无需控旺和控疯长了。喷“多效唑”时可结合防病进行,杀菌剂为“多菌灵”或“百菌清”等,按药剂说明浓度使用。
认真阅读《良种与良法》这本小册子,加上自己的实践,您就会成为种植高手。
问2 同一甜瓜品种在春季种植时果形、果皮漂亮;在高温季节时果实却出现“花皮”,并且果肉变软,瓜瓤变坏,口感变差,这是为什么?
答:甜瓜坐果、发育的适应温度在15~37℃,特别是在高温条件下容易感染细菌性病害,如果有“瓜实蝇”危害就更严重。
解决办法:按氮、磷、钾比例施肥,补充中微量元素;在果实膨大期加强肥水供应;特别是要防治好细菌性病害,在果实膨大期7天左右喷1次杀菌剂加磷酸二氢钾,有很好的效果。另外,要选择抗高温的甜瓜品种,如,秋甜1号、秋甜2号。
问3 甜瓜为什么会化瓜?甜瓜为什么达不到应有的单果重?
答:所有瓜类作物都有化瓜现象。化瓜的原因:一是植株制造的养分少,不能满足每个瓜生长发育所需的养分;二是夜间温度高,植株制造的养分被呼吸作用大量消耗;三是在无昆虫传粉的情况下,没有使用“氯吡脲”。注:在有昆虫传粉的情况下,无需使用“氯吡脲”。
特别是在果实膨大阶段,遇上干旱,没有及时加强肥水供应,就达不到应有的果重。
解决办法:低温期,棚室内要尽量增加光照,提高昼夜温差,按要求整枝,调节好肥水供应;在果实发育膨大期必须加强肥水供应。
问4 为什么会出现畸形瓜?
答:畸形果中有扁形果和长形果,造成扁形果的原因是低节位坐果;造成长形果的原因是坐果节位过高,果实膨大期植株早衰;另外一个主要原因是气候异常,果实发育不良,造成不同式样的畸形瓜。
解决办法:控制好坐果节位,使其在适宜节位坐果;在果实膨大期加强肥水供应,全株始终保留1~2个生长点,但留的生长点又不能过多。
问5 成熟甜瓜为什么着色不好?
答:留瓜节位过低或过高,整枝过度,造成功能叶片太少,养分供应不足,植株早衰,加之湿度过大,或病虫害没控制好,这些都是造成着色不好的原因。
解决办法:在生产中解决好上述问题(详细介绍请点击《甜瓜栽培技术》查看)。特别要提示的是,坐果后7~10天喷一次磷酸二氢钾+芸苔素内酯+杀菌剂。
问6 为什么甜瓜成熟后出现苦味瓜?
答:一是氮肥使用过量,二是低温和光照不足,三是高温干旱,四是“氯吡脲”使用浓度偏高,有上述任何一种情况都有可能造成苦味瓜。
解决办法:在生产中注意和解决好上述问题,详细介绍请点击《甜瓜栽培技术》查看。
问7 甜瓜不甜是怎样造成的?
答:品种因素、管理因素,如光照不足、给水不当、施肥中氮磷钾比例失调,昼夜温差小。
解决办法:一是选择高甜度的品种;二是注意施肥的比例调控,特别是氮肥量不能过多,二应加大钾肥量;三是在达到甜瓜生长的基本温度条件下,尽量加大昼夜温差;如果是棚室栽培,在采收前7~10天要停止肥水供应;如果是露地种植,遇到雨天不宜采收,因水分过高,降低甜瓜甜度;连续晴5天左右后采收,才能达到甜瓜应有的甜度。
问8 为什么出现甜瓜外表正常而瓜瓤变腐?
答:原因有三。一是,瓜实蝇刺伤了果实,果皮上看不出来,但果内变腐,甚至果内有蛆;二是,氮肥偏多影响植株对钙素的吸收而造成失调;三是,果实膨大初期土壤太干旱,影响了钙素的吸收,或在果实膨大后湿度过高而造成沤瓜。
解决办法:适时补充肥水,特别是要综合防治好瓜实蝇。
问9 为什么同一甜瓜品种,在春季种植没有裂瓜情况,在秋季却出现了?
答:裂瓜有几个方面的原因,一是,幼瓜在立秋前后高温期可能出现;二是,现在的土壤中大都缺少微量元素,虽然植株对微量元素需求量不多,但缺少了就会使植株失去营养平衡;三是,在坐果初期,使用“氯吡脲”的浓度不当。
解决办法:坐果后第5~20天是果实膨大最快的时期,应加强肥水供应,以促进果实的膨大;20天后,果实到了生长后期应控制肥水供应。同时,喷施“硼锌钾钙磷”微量元素叶面肥(5~7天喷一次,连喷2~3次,可与杀菌剂同时使用)。
问10 使用“氯吡脲”时,同一瓜不能重复使用,怎样才能区分开呢?
答:为防止“氯吡脲”的使用浓度过高,同一瓜不能隔天又喷瓜,即在同一瓜上不能重复使用“氯吡脲”。为了区分,可以在配制“氯吡脲”溶液时加入红的食品色,在当地食品添加剂店或网上有售。
问11 为什么出现瓜的大小不一致?
答:一是植株营养生长过于衰弱;二是低节位结的果实;三是放任生长,植株坐果太多,养分分散;四是植株营养生长过旺,应坐果时没坐果,后期在高节位结的果实,以上情况造成瓜小,达不到正常果重;反之,因气候等原因造成坐果少,而肥水又充足,在此情况下,会出现超大果,即远超正常果重。
解决办法:如植株营养生长过弱,可采取摘除幼果,促进营养生长;如发现营养生长过旺时,应控制肥水供应,同时喷“多效唑”;二是合理整枝和尽量控制好坐果节位,三是控制好坐果数量。
问12 甜瓜开始坐果和坐果后,可以喷“多效唑”吗?
答:可以。只要浓度不超标,就不会影响果实的正常发育;“多效唑”只对茎叶有控旺作用,对果实的细胞分裂无影响;相反,“多效唑”不仅可以控制苗势的旺长,还能提高植株的雌花率和坐果率;对所有瓜类作物都有同样的效果。
问13 怎样判断甜瓜是否成熟?
答:对种植者来说,可以从开花坐果的时间来判断;另外,就是从果实的外表颜色来判断,因不同品种的果皮颜色不同,这需要了解品种;最可靠的方式是,找一个认为成熟了的瓜切开,果内的种子如果饱满了,闻着有香气、吃着甜味好,这说明这批瓜就成熟了。甜瓜以8~9成熟采收最佳。
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