问1、我发现“健美蜜本”开始的雌花(小瓜)很标准,过几天就长成了畸形瓜;再过一段时间,瓜的底部就慢慢烂了,上部分又还好,这是为什么?
答:因为“健美蜜本”南瓜是长棒形,瓜的90%是果肉,果肉部位叫营养组织,是贮存营养的部位;瓜的底部(子腔又名瓜腔),叫生殖组织。因为雌花没有被授粉,所以,瓜的底部生殖组织就不能正常发育,萎缩后受细菌浸染,慢慢腐烂了。
所有南瓜都会出现上述情况,只是瓜腔大的瓜(如,圆形南瓜、大肚子蜜本南瓜)因为瓜腔大,营养组织占比少,瓜腔腐烂后就不见营养组织了。
为什么开始结的瓜容易出现这种畸形呢?是因为受气温异常影响,雄花迟开;或是阴雨天气多、气温低,造成昆虫活动少,就是有雄花,也无昆虫传粉。只要雌花没有被传粉,瓜的底部生殖组织就不能正常发育,所以,子腔就会慢慢腐烂。
解决办法:抢晴天人工授粉或使用“氯吡脲”(关于“氯吡脲”的使用说明,点击查看)。当气候正常,雄花大量开放后,有昆虫活动时,就不需要人工授粉或使用“氯吡脲”了。
如果遇到您说的畸形瓜,在小瓜时就要及时摘除,因为此瓜没有商品性,还会影响后续结瓜,即影响产量。“鼎牌高效农业”公众号有技术文章发布,有图有说明,其它种植者是如何解决的,如何获得高产的,在公众号上看,了解更方便。
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问2、“健美蜜本”与普通蜜本南瓜有什么不同?谁的品质更好?
答:最大的不同就是“健美蜜本”没有“大肚子”,果形长棒,瓜腔小,果肉密致,所以叫“健美”。在我国,蜜本南瓜品牌有上百个之多,其中有品质突出的,与“健美蜜本”南瓜相比,甜度相当,但“健美蜜本”南瓜的面甜更纯正,口感更细腻。
问3、“健美蜜本”南瓜的产量怎样?比普通蜜本能早熟多少天?
答:“健美蜜本”南瓜的雌花率、坐果率明显高于普通蜜本。头批瓜和第二批瓜分别可坐果3~4个,单株两批坐果5~8个,单果重5公斤左右,亩产过万斤很正常。定植后75天左右开始采收成熟瓜(老瓜),比普通蜜本一般早熟半个月左右。
问4、“小胖墩蜜本”与“健美蜜本”相比,哪个品质更好?哪个品种的瓜更受欢迎?
答:“小胖墩蜜本”单果重2.5公斤左右,果形胖胖墩墩;“健美蜜本”单果重5公斤左右,果形长棒。市场需求有多样性,那就看哪个品种的瓜价高、产值高的问题了。
另外,“小胖墩蜜本”是两用型品种,嫩瓜、老瓜都受欢迎。“健美蜜本”的嫩瓜口感同样好,但是果形是长棒,嫩瓜受市场欢迎的程度有差异。这二个品种的雌花率都很高,所以,每株开始采收2~3个嫩瓜后,再留老瓜,产量不受影响,反而更高。因为第1个、第2个瓜摘除后,植株正值营养生长和生殖生长的高峰期,中段的瓜发育膨大是最好的,称为标准瓜。从品质来说,这两个品种的淀粉细腻度、糖度相当,口感都好。
问5、“健美蜜本”、“小胖墩蜜本”南瓜什么时候播种为好?
答:从产量来说,所有南瓜在气温达到基本条件后,尽可能早播为好,因为南瓜在小苗阶段适当遇低温,能增强花芽分化,有利于提高坐果率;从市场的需求来说,可以调整播种时间。长江流域春播一般在2~4月、夏播在5~7月,其它地域根据当地气候情况或设施条件决定。
问6、为什么“健美蜜本”垂直的瓜不多,大部分瓜多少有一些弯形?
答:瓜的遗传基因是垂直的,但瓜比较长,果长在50~70厘米(开始结的瓜短一些,后期结的瓜长一些)。在幼瓜发育膨大过程中,只要瓜的前端遇到了阻力,就会影响幼瓜向前伸展,瓜就只好长弯一点,如泥块、藤蔓都会阻止发育膨大的瓜向前伸展。垂直的瓜肯定是没有遇到阻力的。明白了道理,如果有时间就多理一下瓜。
问7、成熟的“健美蜜本”和“小胖墩蜜本”能存放多久?想放到春节卖,价格会更高。
答:正常年份,在连续晴5天以上的情况下,采收没有渍过水7~8成熟的瓜,存放在阴凉、干燥、通风处(存放的中后期要减少通风),可自然保存3个月左右。
如果有冷库,温度控制在8~10℃,相对湿度为80%~85%,可存放6~12个月(采收7~8成熟的瓜,先在24~27℃的阴凉通风处放置7天左右,使果皮硬化,然后再放入冷库)。
如果没有冷库,可推迟播种,达到保存条件,可存放到春节。
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