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规格：10粒/袋、300袋/箱
特早熟，有限生长，无需搭高架，管理简单，单株结荚20-50个；适宜做酸刀豆，酱刀豆。亩用种量：1000粒。
（容易栽培的刀豆）
（农家品种刀豆）
特早熟，单荚重80克左右，鲜荚长刀形，荚色翠绿，齐整度好。
纤维较少，适宜炒吃；更适宜加工，无论是工厂或家庭都很方便。
从基部开始结荚，每株结荚20～50个，管理简单；亩产可达5000公斤。
适宜各地种植，特别适合规模化、产业化栽培，满足市场需要。
种子价格：亩栽1000株左右，每亩（667㎡）需种子费用500-600元。
纯利润要高于搭架的刀豆1—2倍。
熟性果重
果形果色
口感甜度
坐果产量
适宜性
或市场
种子价格
产值比较
中、迟熟品种居多，单荚重50--120克，鲜荚有长刀形和短刀形。
炒吃或加工均可。
植株无限生长，需要搭架，结荚迟，亩产4000公斤左右。
适宜各地种植，搭架成本高。
种子价格：亩栽500株左右，每亩（667㎡）需种子费用300-700元不等。
因搭架成本高，爬蔓、引蔓用工多，相对纯利润低于“易刀豆”。
特早熟，生长健，每株结荚20-50个，荚长25-30厘米、荚宽3.5～4厘米；抗逆性强，喷药少，无需塔架，管理简单。适宜工厂加工酸刀豆、酱刀豆；也适宜每家每户栽几株，家庭做酸刀豆、酱刀豆，简单方便。
适应温度15-35℃，在适温、适湿的条件下产量稳定，全国各地都有栽培。
适时播种：长江流域播种2月15日-5月15日；根据设施条件，可适当提前或延后。
种植密度：亩（667㎡）栽1000株左右，畦宽2米包沟，单株双行定植。
田间管理：施足基肥，在结荚期要求肥水充足，开花坐果期喷2-3次磷酸二氢钾；因结荚多，防大风吹倒，结荚后每株插1根1米左右高的支撑杆，固定好植株；同时剪除老叶、病叶及无花絮的枝条，防治好“豆荚螟”虫害。
详细栽培技术，请查看《刀豆栽培技术》一文！
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